Historie plemene

Estrelský pastevecký pes je původem z Portugalska. Pochází z pohoří Serra da Estrela. Toto plemeno je známé středověku. Patří mezi nejstarší plemena na Iberském poloostrově.

Pravděpodobně vznikl křížením se španělským mastinem. Byl využíván k ochraně stád před vlky a zloději. Dnes se využívá jako hlídací pes.

Většina pastýřů dávala psům na krk speciální obojky s dlouhými hřeby, které vystupovaly směrem ven. Důvodem bylo, že vlci zabíjejí své kořisti protržením tepny na krku. Tento obojek je před tím chránil.

Do České republiky byl poprvé přivezen v roce 2001. Je to nejméně rozšířené plemeno.