Základní péče o psa

Srst jihoruského ovčáka potřebuje každodenní vyčesávání. Jihoruský ovčák by se měl alespoň jednou za rok ostříhat. Srst by se měla mýt jen pokud je to nutné, protože má sklony k plsnatění. Ve velkých teplech je potřeba psa ochlazovat např postříkat ho hadicí nebo ho vzít k řece.

Jihoruský ovčák je velmi dobrým hlídačem, který chrání dům a zahradu. Dalším důležitým znakem je, že byl vyšlechtěn jako pracovní plemeno, potřebuje hodně pohybu a pracovní povinnosti.

Tělesně je vyvinut pro celoroční život venku. Je to mimořádně otužilý a odolný pes. Dobře stopuje, zvládá základní výcvik i agility. Používá se jako záchranářský a lavinový pes.