Historie plemene

Kanaánského psa  chovali beduíni v negevské poušti jako ovčáckého a hlídacího psa. Mezi jeho předky jsou volně žijící psi dingové. O vzhled  plemene se zasloužil izraelský odborník na psy dr. Rudolph Menzel se svojí manželkou. Za druhé světové války byli  kanaánsští psi cvičeni na vyhledávání min. Po válce  plemeno sloužilo jako vodící pes pro nevidomé. Dnes se kanaánský pes využívá jako ovčák, hlídač, stopař a záchranářský pes. Jeho obliba v Izraeli vzrostla a šíří se do Spojených států. Je to jediné plemeno, které se v dnešní době vyskytuje i ve volné přírodě.